// ANÁLISE SENSORIAL
// DADOS TÉCNICOS
DOÇURA
ACIDEZ
CORPO
AMARGOR
Bebida doce que causa sensação aveludada no céu da boca. O Frutado tem seu amargor reduzido pela doçura natural da própria fruta. É um café de origem única, que tem como principais diferenciais o corpo, a doçura e as notas de chocolate.
PROCESSO
Natural
VARIEDADE
Bourbon Vermelho
ALTITUDE
1.200m – 1.450m
TORRA
Média Escura
CIDADE
Carmo de Minas
REGIÃO
Mantiqueira de Minas
NOTA SCA
85 – 86
SAFRA
gumomber (comprador verificado) –
muito bom, achei um pouco amargo, mas um amargo bom, pode ser a minha receita que está extraindo amargor tambem.
Aécio Rossi (comprador verificado) –
Café muito gostoso, entrega rápida e torra fresquissima. Adorei
Isabelle Nocce das Neves (comprador verificado) –
Um aroma sem igual… deixava a cozinha toda com um cheirinho maravilhoso, e o sabor é sem comparações. Excelente aquisição!
Marcelo Milanezi (comprador verificado) –
Diferenciado! Maravilhoso para espresso
guilherme.pinheiro barnabe (comprador verificado) –
O primeiro café especial que experimentei foi o frutado no ano passado (2021). Não posso mais voltar para os cafés tradicionais de mercado agora =|