Clube dos Exclusivos

BENEFÍCIOS DO ASSINANTE

Assine qualquer plano e garanta essas vantagens!

CAFÉS EXCLUSIVOS

Experiência diferente a cada mês, com cafés eleitos por nossa equipe de curadoria.

APROVEITE O FRETE

Faça pedidos extras durante o mês e escolha receber junto de sua assinatura.

DESCONTOS NO SITE

20% de desconto em cafés e 30% nos cafés com o selo Raridade.

SEM FIDELIDADE

Cancele quando quiser, sem surpresas, sem taxas extras.

ESPECIALISTA

Tenha atendimento prioritário via whatsapp com um de nossos especialistas.

CAFÉS 86+

Todos os cafés
do clube com mais de 86 pontos de qualidade

Saiba tudo sobre assinatura de clube de cafés em nosso blog!

ESCOLHA SEU PLANO

Todo mês promovemos uma nova experiência sensorial através de 3 cafés exclusivos diferentes para nossos assinantes.

EXPERIÊNCIA COMPLETA

Acesso aos 3 cafés exclusivos do mês, ideal para quem deseja experimentar mais cafés diferentes todo mês.

EM AGOSTO NO NOSSO CLUBE DE ASSINATURA

É pabebê ou pacumê?

Quando o bichinho do café te pica, não tem mais volta.

Você começa a olhar pro mundo e perguntar: "Será que dá pra colocar café nisso?"

No arroz… Talvez não (ainda!). Mas no molho teriyaki? Sim. No hambúrguer com cebola caramelizada? Com certeza. No brigadeiro? Fica perfeito. E no pudim… Ah, no pudim ele brilha!

Quem ama café sempre procura uma nova forma de sentir esse sabor, seja na xícara ou no prato. E é por isso que, este mês, o desafio é transformar o café em ingrediente e descobrir novas camadas de sabor na cozinha.

Para começar, deixamos 4 receitas fáceis e deliciosas prontinhas pra você testar. Escolha uma, faça todas ou invente a sua versão!

1 - Molho Teriyaki com Café
Perfeito para saltear legumes, finalizar carnes, dar brilho e profundidade ao prato.

2 - Hambúrguer com Cebola Caramelizada no Café

O café entra para equilibrar a doçura, intensificar o sabor e deixar tudo mais sofisticado, sem complicação.

3 - Brigadeiro de Café

A prova definitiva de que café e chocolate foram feitos um para o outro.

4 - Pudim de Café

Cremoso, intenso e com aquele aroma que invade a casa inteira.

Fez a sua versão ou alguma das nossas receitas? Marca @uniquecafes no Insta e conta pra gente!

Exclusivo 01

Produtor: Helisson Afonso
Propriedade: Baixadão
Cidade/Estado: Cristina MG - Mantiqueira de Minas
Altitude: 1300m
Variedade: Bourbon Vermelho
Processo: Natural
Torra: Média clara
Pontuação: 86
Perfil Sensorial: Notas de frutas amarelas, caramelo, geleia de damasco, mel, acidez cítrica, corpo sedoso, finalização doce com tons achocolatados.

Exclusivo 02

Produtor: Henrique Resende Pacheco
Propriedade: Serra Verde
Cidade/Estado: Ilicínea MG - Sul de Minas
Altitude: 1050m
Variedade: Mundo Novo
Processo: Natural
Torra: Média clara
Pontuação: 86
Perfil Sensorial: Notas frutadas, chá de frutas vermelhas, chocolate com morango, corpo aveludado, finalização de chocolate meio amargo.

Exclusivo 03

Produtor: Jesimar do Oliveira
Propriedade: São Joaquim
Cidade/Estado: Conceição das Pedras MG - Mantiqueira de Minas
Altitude: 1320m
Variedade: Catucaí Amarelo
Processo: Natural
Torra: Média clara
Pontuação: 87
Perfil Sensorial: Notas de frutas negras, amoras, mirtilos, chocolate, acidez cítrica, corpo sedoso, finalização de frutas secas com chocolate meio amargo.

Clique Aqui e Confira as Experiências Anteriores

Perguntas Frequentes

Por que não posso escolher o café do meu clube?

Pode até parecer simples, mas não é. Os cafés do clube são exclusivos, você não encontrará em nosso site ou em gôndolas do supermercado. São, geralmente, micro ou nanolotes, cafés de baixa produção.
Imagine que nós liberamos para cada mês você escolher qual dos 3 você deseja. Para você escolher, precisará saber quais são as opções, certo? Mas para te apresentarmos as opções, precisamos ter certeza que o volume daquele café escolhido atenderá todos assinantes. Neste momento, você já deve ter entendido a dificuldade em operar isso.

Se disponibilizarmos a escolha, os assinantes podem optar por um café que tem um volume baixo e impossível de ser atendido, diferente de quando nós temos uma previsão de volume para cada assinante por ser uma assinatura fixa.
Para abrirmos a escolha, precisaríamos abrir mão de experiências com cafés diferentes e limitados, o que reduziria a qualidade dos cafés que enviamos.

Por isso, não é possível fazer o clube de exclusivos que seja por escolha no momento.

Por que não tem desconto em acessórios?

Adoramos mimar nossos assinantes, por isso damos descontos incríveis em nossos cafés. Contudo, os acessórios são terceirizados e não conseguimos garantir uma margem de desconto contínua aos assinantes. Mas fica tranquilo, em nossas lives mensais sempre liberamos descontos em acessórios exclusivo para nossos assinantes!

Os cafés são sempre direcionados para o preparo de filtrados?

Não, os cafés, geralmente, se apresentarão bem em diversos métodos, por vezes até sendo indicado outras formas. No geral, sabemos que o preparo filtrado é o preferido da maioria, então sempre buscamos um café que se apresente bem nesses métodos, mas buscamos sempre diversificar para atender todos os gostos.

Posso escolher a torra?

Não, a torra é parte da experiência que enviamos, em caso de alterar, a experiência provavelmente não seria a mesma. Além disso, não é possível torrar a quantidade somente para um pacote, o que impossibilita essa personalização.

Como faço meu pedido adicional dentro do site?

É simples! Após assinar o clube, faça login utilizando a mesma conta da assinatura, escolha os itens que deseja e, na hora de escolher o frete, escolha a opção “Enviar com o meu clube”. O pedido será enviado com o próximo clube.

Por que não posso adicionar outros produtos na assinatura para atingir a política de frete grátis?

Neste caso, estes outros itens seriam cobrados e enviados todo mês também. Portanto, se você desejar adicionar mais itens para enviar todo mês no seu clube, fale conosco pelo whatsapp.

Por que não posso pausar o meu clube?

Notamos que os clientes ficavam confusos com a opção de pausar, pois ao reativarem, gostariam de mudar a data de cobrança para a data da reativação. Portanto, removemos a opção de pausa e deixamos o Cancelamento.

Dessa forma, você pode retornar sua assinatura com a nova cobrança no dia do retorno e já receber seus cafés do mês.

Os cafés são fermentados?

Não existe regra. Cada experiência pode ter formas de processamento diferentes. Em alguns casos, a fermentação é parte da experiência, em outros casos não.

Como funciona a torra dos cafés do clube? Qual a periodicidade?

Buscamos máximo frescor para as torras. As torras para os clubes de cafés exclusivos (até 1kg) são realizadas semanalmente. É importante ressaltar que a torra muito recente é prejudicial em seu sabor e que utilizamos embalagens que preservam o frescor da torra adequadamente.

Para preservar as notas sensoriais do café pós-torrado, o armazenamento tem um papel muito importante. Ainda que com torra fresca, um café armazenado incorretamente perderá seus sabores, enquanto um café bem armazenado com uma torra de 40 dias ainda apresentará o bloom na extração e estará saboroso, principalmente o café em grãos.

Você pode saber mais sobre como armazenar aqui e ver nosso teste de frescor de torra aqui.

Os cafés são vendidos somente em grãos?

Não, na página da assinatura você pode escolher o tipo de moagem que deseja e enviaremos adequadamente para você.
Entrar na Fila Te avisaremos assim que o estoque voltar, nos informe seu melhor e-mail.

×