Maracujá
Um café que traz leveza sem perder presença. Inspirado no frescor do maracujá, combina doçura natural e acidez vibrante em um equilíbrio que surpreende.
Com 88 pontos, esta edição limitada é um convite para descobrir o lado mais refrescante do café especial.
Notas de maracujá, carambola, limão cravo, mel, cacau, acidez cítrica, corpo sedoso, finalização delicada, doce de caramelo tostado.
Nem todo café precisa ser intenso para ser marcante.
O Maracujá mostra que a leveza também pode impressionar, revelando um equilíbrio raro entre frescor e doçura.
Cada gole é uma experiência clara e limpa, como um sopro de ar fresco em meio à rotina.
Produzido por Danielle Fonseca na Fazenda Comtu, em Santana da Vargem, Sul de Minas, este Catuaí Amarelo nasce a 960 metros de altitude, com manejo preciso e processo natural fermentado que acentua a acidez cítrica e a textura sedosa do grão. O resultado é um café de expressão moderna, feito para paladares que valorizam delicadeza e autenticidade.
Na xícara, o frescor do maracujá se une a notas de carambola, limão-cravo, mel e cacau, entregando uma doçura elegante e finalização suave de caramelo tostado.
Um café que traz leveza sem perder presença, e sabor sem exageros.
Com 88 pontos, esta edição limitada é um convite para descobrir o lado mais refrescante do café especial.
PRODUTOR
Danielle Fonseca
TERROIR
Comtu
VARIEDADE
Catuaí Amarelo
PROCESSO
Natural Fermentado
DADOS TÉCNICOS
| NOTA SCA | 88 PTS |
| SAFRA | 2025/26 |
| ALTITUDE | 960m |
| TORRA | Média Clara |
| DOÇURA | |
| ACIDEZ | |
| CORPO | |
| AMARGOR |
DISPONÍVEL TAMBÉM NAS CAFETERIAS
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