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Moca Capa

Moca

(230 avaliações de clientes)

Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.

A partir de R$50,40

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Disponível também no Mercado Livre e na Amazon

//   ANÁLISE SENSORIAL

//   DADOS TÉCNICOS

DOÇURA

    

ACIDEZ

    

CORPO

    

AMARGOR

    

Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.

PROCESSO

Natural

ALTITUDE

1.200m – 1.450m

TORRA

Média Escura

CIDADE

Carmo de Minas

REGIÃO

Mantiqueira de Minas

NOTA SCA

85 – 86

SAFRA

 

 

Entenda o Moca

 

 

Receitas nos Métodos

Avaliações para Moca

230 reviews for Moca

  1. Terezinha Rodrigues (comprador verificado)

    Impossível avaliar um café da UNIQUE com algo diferente da nota máxima. Um café para cada paladar e para cada momento. O Moca é um café mais marcante, com corpo e acidez acentuados e notas achocolatadas. Degustá-lo é uma experiência especial e diferenciada

  2. Marcela Sena (comprador verificado)

    Sou apreciadora dos Cafés Unique e o Moca é o meu favorito! Maravilhoso!!!

  3. FERNANDA PIMENTEL DE OLIVEIRA BENTO (comprador verificado)

    Muito bommm

  4. J.Augusto (comprador verificado)

    Café excelente!

  5. RONALD PERES (comprador verificado)

    Aroma e sabor excelentes.

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