Testamos o Moedor Starseeker E55 Pro no espresso e filtrado. Mós de titânio 55mm, plasma anti-estática, análise DiFluid. Melhor moedor elétrico do momento?
Curiosidades
Moedor manual da Shopee por R$ 122: testei e me surpreendi
Testamos moedor manual barato da Shopee por R$ 122 no V60 e espresso. Analisamos no DiFluid, comparamos com Timemore C2. Vale a pena?
Espresso americano vs carioca: não é a mesma coisa?
Espresso americano e carioca são diferentes! Mostramos origem, receita certa vs errada, como pedir na cafeteria e por que muito carioca está te enganando.
Bialetti vs paralela: cafeteira italiana é tudo igual?
Comparamos a Bialetti original com uma cafeteira italiana paralela. Vale a diferença de preço? Tem diferença no sabor? Veja o teste completo lado a lado.
Método Tetsu Kasuya 10 despejos: exagero ou funciona?
Testamos o método 10 despejos do Tetsu Kasuya no V60: moagem grossa, água a 96°C. Funciona ou é exagero? Passo a passo, teoria e veredicto.
Review da máquina de espresso Gaggia Classic Up
Testamos a Gaggia Classic Up: duplo PID, pré-infusão, 9 bar de fábrica. Vale a pena? Veja o review completo, comparativo com a Classic Pro e prós e contras.
A receita de café coado coringa que funciona em qualquer café
A receita coringa que uso todo dia: 20g de café para 220g de água. Simples, quase infalível e funciona em qualquer café coado. Aprenda o passo a passo!
O que é café descafeinado?
Café sem cafeína existe? Existe sim, e é dele que vamos falar hoje: tudo sobre o café descafeinado, começando de como é feito!
LattoGo vale a pena? Testamos o mixer portátil da OutIn
Testamos a OutIn LattoGo: mixer de leite portátil com batedor de tela que promete microespuma de barista. Dá pra fazer latte art em casa? Veja o review.
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