Clube de Assinatura – 340g
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Um Café, Três Torras Diferentes!
Por muito tempo, fomos levados a acreditar que café bom é aquele “bem preto”, servido no copo americano, com bastante açúcar para mascarar o gosto amargo “igual dipirona”. A verdade é que muitos cafés de baixa qualidade usam torras extremamente escuras para mascarar defeitos nos grãos, resultando no sabor amargo, queimado, sem alma e, pior ainda, prejudicial à sua saúde.
A torra excessiva não apenas destrói as características naturais do café, como também pode gerar substâncias nocivas ao organismo. É quase como uma maquiagem para disfarçar o que está por baixo. Nesse caso, grãos verdes, imaturos, isso quando tem café ali.
Mas, quando evoluímos para o café especial, a torra deixa de mascarar defeitos para potencializar qualidades! Deixa de ser maquiagem e se transforma em ciência! Queremos que você sinta e vivencie como a torra pode influenciar o café, por isso trouxemos um único café com três variações de torra.
Torra Clara
Suavidade e notas mais delicadas, trazendo destaque a acidez e atenuando o amargor.
Torra Média
Melhora do corpo e desenvolvimento da doçura, equilíbrio da acidez e bom retrogosto
Torra Escura
Aumento do corpo, diminuição da acidez, retrogosto marcante.
Pode ser que até hoje você tenha evitado torras escuras por receio de encontrar um sabor amargo e pesado demais. Essa é sua chance de explorar novos horizontes! Prove cada uma das torras e descubra qual combina mais com o seu paladar. Talvez uma torra que você não está acostumado pode te surpreender!
Compartilhe sua descoberta com a gente! Marque @uniquecafes no Instagram e vamos espalhar o que é um café de verdade. Afinal, quem ama café merece a verdade na xícara!
104 reviews for Clube de Assinatura - 340g
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Cássio Borsatto (comprador verificado) –
Assino o Clube U 340g e posso dizer que sou um cliente feliz, tenho uma máquina de espresso em casa e tenho provado diversos naunces de torras e sabores todos os meses, apesar de preferir uma torra mais escura, moro no interior do RS e ainda assim recebo sempre torra fresquinha o que é essencial para uma extração perfeita. Confesso que ultimamente com torras mais claras tenho experimentado outros métodos de preparo também e tenho me surpreendido, vejam só como o café é versátil, nos faz viajar pelo mundo dos sabores em de seus variados métodos de preparo. Amo demais.
Fabio Maia (comprador verificado) –
Café maravilhoso, experimento vários café especial, inclusive sou assinante de outro clube, e reconheço a qualidade do café oferecido pela unique.
Simplesmente maravilhoso!
Andre Almeida (comprador verificado) –
Minha primeira experiência com o clube foi bastante positiva, a entrega aconteceu no prazo e fui bastante surpreendido com o saber do café selecionado. Estou com bastante expectativas sobre os próximos meses.
jonnas.goncalves dos santos (comprador verificado) –
exelente cafe, amei muito obrigado pelo carinho e cuidado com o meu pedido.
Fábio Giusti Zampa (comprador verificado) –
Excelente café, assim como todos ofertados pela Unique Cafés. Aroma fantástico!!