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Di Pássaro – Ed. Raridade 150gUNIQUE CAFÉS

Di Pássaro – Ed. Raridade 150g

(29 avaliações de clientes)

Di Pássaro é um dos cafés mais raros e exóticos do mundo, pois seu processo é diferente dos convencionais: os grãos são colhidos das fezes de um pássaro chamado Jacu, que come os melhores frutos do cafeeiro, aqueles sem defeitos e completamente maduros. Este café é originário de aves silvestres da Serra da Mantiqueira de Minas.

* Disponível somente na embalagem de 150g em grãos.

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//   Informações

“Di Pássaro” é um dos cafés mais raros e exóticos do mundo, pois seu processo é diferente dos convencionais: os grãos são colhidos das fezes de um pássaro chamado Jacu, que come os melhores frutos do cafeeiro, aqueles sem defeitos e completamente maduros. Este café é originário de aves silvestres da Serra da Mantiqueira de Minas.

//   DADOS TÉCNICOS

PROCESSO

Fermentado

SAFRA

2020/21

ALTITUDE

1.200m

REGIÃO

Mantiqueira de Minas

TORRA

Média Clara

PRODUTOR

Jacu

Aroma frutado, notas de amora, morango e cereja. Doçura intensa, acidez cítrica, corpo cremoso e finalização doce.
Nós sempre enviamos cafés com  torra fresca para que você possa ter uma experiência sensorial incrível! Por isso, são até 4 dias úteis para o café ser enviado após a confirmação de pagamento. Esses dias de produção já estão inseridos no prazo de entrega.

NOVO POR AQUI?

Se você ainda está aprendendo sobre o que é café especial, recomendamos que assista estes dois vídeos.

Descubra o que de fato são os cafés de mercado, extraforte e tradicional.

Entenda porque os cafés de mercado são carbonizados e o café especial geralmente é mais claro.

Avaliações para Di Pássaro – Ed. Raridade 150g

29 reviews for Di Pássaro - Ed. Raridade 150g

  1. Guilherme Cerqueira (comprador verificado)

    Excelente café, entregou o esperado.

  2. Marcelo Dias

    Café cítrico,suave com sabor adocicado no fim. Excelente experiência

  3. Raphael Abreu Sepulcri (comprador verificado)

    Uma delícia! Vale a pena comprar! Aroma incrível!

  4. FRANCISCO TRANCHITELLA NETO (comprador verificado)

    Acho o Di Pássaro um café maravilhoso, com aroma, notas e conjunto sensorial sem iguais… e olha que tenho provado todos os cafés raros da Unique! Acho ele sensacional!

  5. Del Rei (comprador verificado)

    Curioso como a linha Raridade de fato é diferenciada. Este café é o melhor que já experimentei dessa linha. Eu gosto de cafés com alta doçura, com finalização bem presente. Dentre todos os Raridade que experimentei da Unique, esse foi o melhor.

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