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Blend – In Natura 1kg

(2 avaliações de clientes)

Disponibilizamos ao mercado micro lotes de café verde de alta complexidade (SCAA – acima de 84 pontos) para torradores domésticos. Somos produtores e também temos como parceiros os melhores produtores de cafés especiais de Carmo de Minas, que já há alguns anos é considerada a capital nacional dos cafés especiais e um dos melhores terroirs do mundo.

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//   ANÁLISE SENSORIAL

//   DADOS TÉCNICOS

DOÇURA

    

ACIDEZ

    

CORPO

    

AMARGOR

    

Disponibilizamos ao mercado micro lotes de café verde de alta complexidade (SCAA – acima de 84 pontos) para torradores domésticos. Somos produtores e também temos como parceiros os melhores produtores de cafés especiais de Carmo de Minas, que já há alguns anos é considerada a capital nacional dos cafés especiais e um dos melhores terroirs do mundo.

PROCESSO

Cereja descascado e Natural

VARIEDADE

Mistura do Bourbon Amarelo com o Catuaí

ALTITUDE

1.200m – 1.450m

TORRA

Média

CIDADE

Carmo de Minas

REGIÃO

Mantiqueira de Minas

NOTA SCA

86 – 88

SAFRA

Nós sempre enviamos cafés com torra fresca para que você possa ter uma experiência sensorial incrível!

Entenda sobre o frescor da torra, clique aqui!

Avaliações para Blend – In Natura 1kg

2 reviews for Blend - In Natura 1kg

  1. Jairo junior (comprador verificado)

    Excelente. graos uniformes torra bem homogenea na panela de ferro uma maravilha.aroma e sabor persistente.

  2. Daniel Cabral (comprador verificado)

    Mô barato testar diferentes tipos de torra estou profundamente convencido que é a melhor forma de atestar se o grão tem qualidade. O aroma do caramelizado desse blend é inebriante.

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