Clube de Assinatura – 3kg
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Prensa Bem
Descubra novas maneiras de fazer Café na Prensa Francesa!
Queremos te convidar a "prensar bem", ou melhor, a pensar bem sobre como você prepara o seu café. Que tal explorar novas técnicas e descobrir sabores incríveis com a sua prensa francesa?
Mudar a forma de preparar o café pode revelar sabores totalmente novos. Pequenos ajustes, como o tempo de infusão ou a ordem dos ingredientes, transformam o resultado na xícara. Por isso, sugerimos 3 receitas diferentes para sair da rotina:
1. Coloque Água Primeiro
Primeiro, coloque 220ml de água quente na prensa. Depois, adicione 20g de café em moagem grossa (parecido com sal grosso). Mexa suavemente, tampe e espere 4 minutos. Pressione o êmbolo com calma, sirva e aproveite seu momento.
2. Método do James Hoffmann
Adicione 20g de café e 260g de água em sua Prensa Francesa. Não mexa, aguarde 4 minutos. Ao final de 4 minutos, mexa delicadamente na superfície. Note que a maioria dos grãos vai decantar. Depois disso, retire com uma colher a espuma amarela e o resíduo que ficou na superfície.
Em seguida, tampe a prensa e aguarde mais 5 minutos. Por fim, tampe sem pressionar o êmbolo até o final. Abaixe levemente, apenas para acomodar o filtro e facilitar a filtragem. O resultado será uma bebida mais encorpada e com pouco resíduo.
3. Descomplica e Aprecia
Adicione 20g de café moído na prensa e despeje 100ml de água quente. Espere 1 minuto e adicione o restante da água (até 220ml). Tampe, deixe descansar por 4 minutos e pressione o êmbolo lentamente. Depois é só servir e curtir!
Agora é sua vez de “prensar bem!” Teste as receitas, descubra seus sabores favoritos e faça do preparo um momento especial do dia. Não esqueça de compartilhar sua experiência com a gente!
Tire uma foto, marque @uniquecafes no Instagram e mostre ao mundo como você transforma o café em algo único!
Quer explorar mais? Confira nosso vídeo no YouTube!
12 reviews for Clube de Assinatura - 3kg
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Carine Dávalos Franco de Araújo (comprador verificado) –
Juro que pensei que teria que testar mais assinaturas pra encontrar a ideal, mas essa daqui ganhou meu coração.
A seleção de cafés agradou a casa inteira. Recomendo essa assinatura para todos os entusiastas de cafés especiais.
Camila Macrini (comprador verificado) –
Conheci o café numa viagem a São Lourenço e agora posso toma-los em casa.
Pedro Squizatto Fernandes (comprador verificado) –
Gostei muito dos cafés, da variedade e da apresentação, depois de tentar outras assinaturas achando essa a de melhor benefício.
rafael.feitosa (comprador verificado) –
Excelentes cafés e ainda tem uma surpresa todo mês.
Marco Aurélio Mestrinier (comprador verificado) –
Um café melhor que o outro, cada um com sua particularidade e de quebra ainda vêm um café surpresa todo mês.
Todos aqui de casa são viciados em café especial, é um caminho sem volta literalmente.