// ANÁLISE SENSORIAL
// DADOS TÉCNICOS
DOÇURA
ACIDEZ
CORPO
AMARGOR
Bebida doce que causa sensação aveludada no céu da boca. O Frutado tem seu amargor reduzido pela doçura natural da própria fruta. É um café de origem única, que tem como principais diferenciais o corpo, a doçura e as notas de chocolate.
PROCESSO
Natural
VARIEDADE
Bourbon Vermelho
ALTITUDE
1.200m – 1.450m
TORRA
Média Escura
CIDADE
Carmo de Minas
REGIÃO
Mantiqueira de Minas
NOTA SCA
85 – 86
SAFRA
Gabriel Peruci dos Passos (comprador verificado) –
Café muito bom, minha primeira compra na Unique e já me surpreendi, e também meus primeiros cafés especiais. Realmente o sabor é muito bom, tanto as notas sensoriais e o sabor percebe-se a doçura, além de ter um corpo aveludado. Quero parabenizar pelos conteúdos colocados no YouTube que ajudam muito.
pedro.ferreira (comprador verificado) –
Excelente recomendação para os iniciantes dos cafés especiais. A sua torra média escura proporciona pra bebida maior corpo e doçura.
cleber de souza (comprador verificado) –
Excelente. riquíssimo em sabor do começo ao fim mesmo em moagem mais grossa como mais fina.
Denise Umann Ladeira (comprador verificado) –
Um café adocicado, o que ajuda a eliminar o açucar. Vale muito a pena.
Gidlásio (comprador verificado) –
Excelente café. Vou comprar mais vezes.