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Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.
A partir de R$48,00
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Disponível também no Mercado Livre e na Amazon
Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.
Natural
1.200m – 1.450m
Média Escura
Carmo de Minas
Mantiqueira de Minas
85 – 86
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Terezinha Rodrigues (comprador verificado) –
Impossível avaliar um café da UNIQUE com algo diferente da nota máxima. Um café para cada paladar e para cada momento. O Moca é um café mais marcante, com corpo e acidez acentuados e notas achocolatadas. Degustá-lo é uma experiência especial e diferenciada
Marcela Sena (comprador verificado) –
Sou apreciadora dos Cafés Unique e o Moca é o meu favorito! Maravilhoso!!!
FERNANDA PIMENTEL DE OLIVEIRA BENTO (comprador verificado) –
Muito bommm
J.Augusto (comprador verificado) –
Café excelente!
RONALD PERES (comprador verificado) –
Aroma e sabor excelentes.