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Tangerina

Tangerina – Ed. Limitada 250g

(6 avaliações de clientes)

Este lote raro nasce em um terroir consagrado, detentor do maior número de títulos do Cup of Excellence no mundo. Leveza e intensidade se encontram para transformar um momento comum em algo memorável.

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Tangerina

Este lote raro nasce em um terroir consagrado, detentor do maior número de títulos do Cup of Excellence no mundo. Leveza e intensidade se encontram para transformar um momento comum em algo memorável.

Notas florais, frutas amarelas, caramelo, mel, tangerina, flor de laranjeira e capim-limão. Corpo aveludado, acidez cítrica e finalização doce.

Alguns sabores parecem ter sido feitos para se encontrar.
O frescor cítrico da tangerina e a doçura que lembra um doce artesanal se unem neste café de forma natural e precisa. É a sensação de abrir um pote de compota feita em casa e descobrir camadas que se revelam aos poucos.

Produzido no Sítio da Torre, no coração da Mantiqueira de Minas, esta rara variedade de café, o Obatã Vermelho, é cultivado em altitude privilegiada e colhido manualmente no ponto ideal de maturação. O processo natural preserva e intensifica a doçura, enquanto a torra média clara revela seu frescor.

O Sítio da Torre é referência no café especial brasileiro, conduzido há gerações pela família Coli e reconhecido mundialmente por deter o maior número de títulos do Cup of Excellence, maior concurso de qualidade em cafés no mundo.
Cada lote passa por seleção rigorosa e descanso adequado, garantindo rastreabilidade e consistência. Aqui, nada é feito às pressas: cada grão carrega o tempo e a paciência necessários para se tornar único.

Na xícara, a experiência é viva, convidativa e marcante. A acidez cítrica é delicada, o corpo é aveludado e a finalização traz a lembrança doce de algo que conforta e surpreende ao mesmo tempo.

Edição limitada, criada para quem entende que a qualidade está nos detalhes.

PRODUTOR

Álvaro Coli e família

TERROIR

Sítio da Torre

VARIEDADE

Obatã Vermelho

PROCESSO

NATURAL

DADOS TÉCNICOS

NOTA SCA 88+ PTS
SAFRA
ALTITUDE 1.150m
TORRA Média Clara
DOÇURA
ACIDEZ
CORPO
AMARGOR

DISPONÍVEL SOMENTE NAS CAFETERIAS

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Afogados da Ingazeira – PE Cafeteria Trigo's
Alfenas – MG Empório do Café Alfenas
Andradina – SP Docce Vita Café
Belo Horizonte – MG The Rocks Café
Boa Vista – RR Jardim Café
Boa Vista – RR Macchiato Casa de Cafés
Cambuí – MG Mestre Cookies
Campinas – SP Café Pontes
Campinas – SP Arte & Grão Cafés Especiais
Criciúma – SC Chocolatte Delícias de Gramado
Curitiba – PR Café do Mercado
Guarulhos – SP Bacoffee Cafeteria e Confeitaria
Gravataí – RS Delicaté Cafeteria
Indaiatuba – SP Na Rua Café
Juiz de Fora – MG Rellicário (Jardim Norte)
Juiz de Fora – MG Rellicário (Shopping Alameda)
Juiz de Fora – MG Rellicário (São Mateus)
Lucas do Rio Verde – MT Supermercado Bandeirantes
Nova Friburgo – RJ Grão Raro
Palmas – TO Robles Coffee & Wine
Petrolina – PE The Lopes Coffee
Petrópolis – RJ Tea Coffee Cafeteria
Pindamonhangaba – SP Café Perrier
Recife – PE Mutatto Café
Rio Branco – AC Cheiro de Graça
Rio de Janeiro – RJ Grão Raro Café
Rio de Janeiro – RJ Quituteria Carioca
São João del Rei – MG Café com Açúcar
São José do Rio Preto – SP Casa Brauní
São Lourenço – MG Dom Eduard
São Lourenço – MG Unique Cafés – Loja da Fábrica
São Paulo – SP Ami Café – Unidade Paulista
São Paulo – SP Ami Café – Unidade Pinheiros
São Paulo – SP Artesanal Pães
São Paulo – SP Ateliê Clara Azevedo (Leopoldina)
São Paulo – SP Ateliê Clara Azevedo(Freguisia do Ó)
São Paulo – SP Babbo Caffè
São Paulo – SP Cáfe Pitaya
São Paulo – SP Casa Pretola Cafe
São Paulo – SP Doppio Coffee
São Paulo – SP Espresso das Gerais
São Paulo – SP Fábrica da Dengo
São Paulo – SP Fleur de Sucre
São Paulo – SP Fleur de Sucre(Shopping Morumbi)
São Paulo – SP Gansaral
São Paulo – SP La Musique Cafeteria
São Paulo – SP Latte’liê
São Paulo – SP Pistachio Bakery
São Paulo – SP Provence Cafés Especiais
São Paulo – SP Sissi Café Boutique
Serra do Cipó – MG Ecovip Café
Tramandaí – RS Café ao Quadrado
Uberlândia – MG Casa Dom Farina
Vargem Grande do Sul – SP Bombonière Doces e Cafés especiais
Vilhena – RO Caramelle Café e Doceria
Volta Redonda – RJ Vendinha Voldac
Avaliações para Tangerina – Ed. Limitada 250g

6 reviews for Tangerina - Ed. Limitada 250g

  1. mimica_r (comprador verificado) –

    Excelente café, sabor diferenciado, um dos melhores dos ultimos tempos.
    No expresso ficou maravilhoso

  2. Sergio Möller Junior (comprador verificado) –

    Café muito bom, bem docinho, lembra mesmo uma tangerina. Adorei principalmente na prensa francesa.

  3. caio henrique rossi de.souza (comprador verificado) –

    Café sensacional!

  4. Humberto Lopes (comprador verificado) –

    Este é o melhor café que já tomei na minha vida. É um café de corpo leve, sedoso e com um retrogosto cítrico que lembra tangerina e limão siciliano no meu paladar. Vale cada centavo. Vou comprar um lote maior da próxima vez porque esse acabou muito rápido. 😉

  5. Marcus Quintão (comprador verificado) –

    Queria este café todos os meses… muito TOP… ele e o Geisha são meus preferidos

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