Clube de Assinatura – 1kg
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A água muda tudo!
Você já se perguntou como a água, que compõe mais de 90% da sua xícara, influencia o sabor do seu café? Essa é uma oportunidade para explorar como diferentes tipos de água podem transformar completamente a sua experiência. A água não é só um veículo para o café; ela é um dos principais ingredientes. Minerais, pH e até a fonte da água têm impacto direto no sabor final. Águas com diferentes composições podem realçar ou mascarar as características do café, como a acidez, a doçura e o corpo.
Desafie seu paladar!
Para essa experiência, convidamos você a usar três marcas diferentes de água. De preferência, as mais famosas da região em que você mora, e preparar o mesmo café. Depois, anote as suas impressões!
Recentemente, fizemos o mesmo. Testamos as águas Pouso Alto, Passa Quatro e São Lourenço. Durante nossos testes, percebemos que:
- Águas com alta mineralização trouxeram um corpo mais intenso e doçura acentuada.
- Águas mais puras destacaram a acidez e as notas cítricas.
- Águas com pH desequilibrado resultaram em uma bebida menos harmônica.
Também criamos uma calculadora que, ao preencher com as informações do rótulo da água, você descobrirá se sua água é indicada para o preparo do café. Acesse a calculadora aqui!
Agora é com você! Experimente, anote suas percepções e compartilhe essa vivência única no Instagram, marcando @uniquecafes. Queremos saber qual foi sua água favorita e como ela mudou sua xícara!
99 reviews for Clube de Assinatura - 1kg
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Joao Bosco de Oliveira –
Muito bom contar com cafés de alta qualidade oriundos de pequena produção. Um prazer que provoca o paladar.
naomi.coura (comprador verificado) –
Surpreendente os sabores desses cafés. Cada mês um tema. Já apreciei três variedades fermentdas e 3 variedades frutadas. Nem sei escolher os melhores. Valeu demais!
Livia (comprador verificado) –
Outubro foi meu primeiro mês como Clube U, certeza que o primeiro de muitos. A seleção de frutados foi incrível! Todo acompanhamento de trajeto com o pedido também. Muito feliz e já ansiosa pelo próximo mês.
Ricardo Avelino de Oliveira (comprador verificado) –
Indiscutivelmente o melhor café que já tomei. Percebo que tudo é feito com muito amor e carinho.
Sou fã incondicional dos cafés da Unique!!!
Roberta Faria Franco (comprador verificado) –
Estou extremamente satisfeita com a assinatura da Unique Cafés. Além de poder conhecer através das fichas um pouco mais sobre o mundo dos cafés, apreciamos um produto de altíssima qualidade!