Clube de Assinatura – 1kg
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A água muda tudo!
Você já se perguntou como a água, que compõe mais de 90% da sua xícara, influencia o sabor do seu café? Essa é uma oportunidade para explorar como diferentes tipos de água podem transformar completamente a sua experiência. A água não é só um veículo para o café; ela é um dos principais ingredientes. Minerais, pH e até a fonte da água têm impacto direto no sabor final. Águas com diferentes composições podem realçar ou mascarar as características do café, como a acidez, a doçura e o corpo.
Desafie seu paladar!
Para essa experiência, convidamos você a usar três marcas diferentes de água. De preferência, as mais famosas da região em que você mora, e preparar o mesmo café. Depois, anote as suas impressões!
Recentemente, fizemos o mesmo. Testamos as águas Pouso Alto, Passa Quatro e São Lourenço. Durante nossos testes, percebemos que:
- Águas com alta mineralização trouxeram um corpo mais intenso e doçura acentuada.
- Águas mais puras destacaram a acidez e as notas cítricas.
- Águas com pH desequilibrado resultaram em uma bebida menos harmônica.
Também criamos uma calculadora que, ao preencher com as informações do rótulo da água, você descobrirá se sua água é indicada para o preparo do café. Acesse a calculadora aqui!
Agora é com você! Experimente, anote suas percepções e compartilhe essa vivência única no Instagram, marcando @uniquecafes. Queremos saber qual foi sua água favorita e como ela mudou sua xícara!
99 reviews for Clube de Assinatura - 1kg
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
IGOR FEGHALI (comprador verificado) –
todo mês três novas surpresas. jogo o encarte fora, abro um pacote aleatório, fecho os olhos e me surpreendo ! sempre uma nova experiência, sem o risco de enjoar por repetir café. o desconto na loja é um bônus que faz esse pacote ainda mais vantajoso.
Edilar (comprador verificado) –
Excelente. Cafés muito bem selecionados.
Jacy Luz Vieira (comprador verificado) –
Achei bem diferente o processo de fermentação natural do café 1 de setembro, o qual eu não conhecia. No começo estranhei mas, algumas xícaras depois pude perceber todas as suas nuances… Gostei!
Ulisses Oliveira (comprador verificado) –
Assim que recebi meus cafés do clube, já notei a preocupação com o armazenamento e a qualidade superior dos grãos. Cafés com personalidade, que fazem você ter a sensação de exclusividade (você não vai encontrar esses cafés em loja nenhuma), e que além de um aroma único, traz junto também todo um contexto e história do produto, o que só faz aumentar o conhecimento de quem quer aprender cada dia mais sobre cafés especiais.
Marise Nunes Pitta (comprador verificado) –
Uma das melhores opções da vida foi a assinatura para degustar estes cafés especiais . Fiquei mal acostumada .