Clube de Assinatura – 1kg
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Um Café, Três Torras Diferentes!
Por muito tempo, fomos levados a acreditar que café bom é aquele “bem preto”, servido no copo americano, com bastante açúcar para mascarar o gosto amargo “igual dipirona”. A verdade é que muitos cafés de baixa qualidade usam torras extremamente escuras para mascarar defeitos nos grãos, resultando no sabor amargo, queimado, sem alma e, pior ainda, prejudicial à sua saúde.
A torra excessiva não apenas destrói as características naturais do café, como também pode gerar substâncias nocivas ao organismo. É quase como uma maquiagem para disfarçar o que está por baixo. Nesse caso, grãos verdes, imaturos, isso quando tem café ali.
Mas, quando evoluímos para o café especial, a torra deixa de mascarar defeitos para potencializar qualidades! Deixa de ser maquiagem e se transforma em ciência! Queremos que você sinta e vivencie como a torra pode influenciar o café, por isso trouxemos um único café com três variações de torra.
Torra Clara
Suavidade e notas mais delicadas, trazendo destaque a acidez e atenuando o amargor.
Torra Média
Melhora do corpo e desenvolvimento da doçura, equilíbrio da acidez e bom retrogosto
Torra Escura
Aumento do corpo, diminuição da acidez, retrogosto marcante.
Pode ser que até hoje você tenha evitado torras escuras por receio de encontrar um sabor amargo e pesado demais. Essa é sua chance de explorar novos horizontes! Prove cada uma das torras e descubra qual combina mais com o seu paladar. Talvez uma torra que você não está acostumado pode te surpreender!
Compartilhe sua descoberta com a gente! Marque @uniquecafes no Instagram e vamos espalhar o que é um café de verdade. Afinal, quem ama café merece a verdade na xícara!
99 reviews for Clube de Assinatura - 1kg
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Romildo Lopes (comprador verificado) –
Só tenho um arrependimento: não ter assinado antes!
Kevin Chang (comprador verificado) –
Já fazem 3 meses que estou assinando e toda vez vêm cafés muito gostosos, sempre com um tema diferente. Minha única crítica seria que poderia trazer mais cafés de outras regiões produtoras do Brasil.
Lorena Almeida (comprador verificado) –
Excelente
ricardo.dela regina (comprador verificado) –
É fascinante ser surpreendido com um novo produto. Quando esse produto supera as expectativas ele se torna barato. Foi exatamente essa a percepção da assinatura do Clube U. Qualidade extrema, café exclusivo, limitado e mensal. Todo mês três ótimas surpresas sem precisar procurar ou arriscar! Muito obrigado Unique. Estamos recomendando sem medo a assinatura para diversos amigos e familiares.
Samira Furtado de Queiroz (comprador verificado) –
Todo o mês eu fico ansiosa para receber minha caixa de cafés especiais da UNIQUE. Esse mês encontrei características interessantes no cafés recebidos, é impressionante a habilidade dos produtores em fornecer cafés com alta qualidade. Notas incríveis que proporcionam uma degustação sensacional. Recomendo a assinatura do clube!