Clube de Assinatura – 340g
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Prensa Bem
Descubra novas maneiras de fazer Café na Prensa Francesa!
Queremos te convidar a "prensar bem", ou melhor, a pensar bem sobre como você prepara o seu café. Que tal explorar novas técnicas e descobrir sabores incríveis com a sua prensa francesa?
Mudar a forma de preparar o café pode revelar sabores totalmente novos. Pequenos ajustes, como o tempo de infusão ou a ordem dos ingredientes, transformam o resultado na xícara. Por isso, sugerimos 3 receitas diferentes para sair da rotina:
1. Coloque Água Primeiro
Primeiro, coloque 220ml de água quente na prensa. Depois, adicione 20g de café em moagem grossa (parecido com sal grosso). Mexa suavemente, tampe e espere 4 minutos. Pressione o êmbolo com calma, sirva e aproveite seu momento.
2. Método do James Hoffmann
Adicione 20g de café e 260g de água em sua Prensa Francesa. Não mexa, aguarde 4 minutos. Ao final de 4 minutos, mexa delicadamente na superfície. Note que a maioria dos grãos vai decantar. Depois disso, retire com uma colher a espuma amarela e o resíduo que ficou na superfície.
Em seguida, tampe a prensa e aguarde mais 5 minutos. Por fim, tampe sem pressionar o êmbolo até o final. Abaixe levemente, apenas para acomodar o filtro e facilitar a filtragem. O resultado será uma bebida mais encorpada e com pouco resíduo.
3. Descomplica e Aprecia
Adicione 20g de café moído na prensa e despeje 100ml de água quente. Espere 1 minuto e adicione o restante da água (até 220ml). Tampe, deixe descansar por 4 minutos e pressione o êmbolo lentamente. Depois é só servir e curtir!
Agora é sua vez de “prensar bem!” Teste as receitas, descubra seus sabores favoritos e faça do preparo um momento especial do dia. Não esqueça de compartilhar sua experiência com a gente!
Tire uma foto, marque @uniquecafes no Instagram e mostre ao mundo como você transforma o café em algo único!
Quer explorar mais? Confira nosso vídeo no YouTube!
104 reviews for Clube de Assinatura - 340g
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André (comprador verificado) –
Qualidade indiscutível. Torras sempre frescas, estou indo para o terceiro mês e até agora a seleção está perfeita. Utilizei o benéfico do frete para outros produtos, além do desconto e foi bastante vantajoso. Estou contando os dias para visitar São Lourenço e tomar um café junto com a equipe da Unique.
Danilo Alves (comprador verificado) –
Minha primeira assinatura de café especiais e posso dizer que me surpreendi. Agora eu pude realmente sentir a tão dita doçura do café, uma experiência de um nível muito superior que já havia tido.
Recomendo e muito obrigado a equipe pelo pronto atendimento, excelente!
erasmoljr (comprador verificado) –
Café de qualidade com torra fresquinha. Comecei a assinatura neste mês e foi a melhor assinatura, pesquisei bastante e o que mais me agradou foi a Unique, muito bom, estou extremamente satisfeito e já aguardando o cafezão do próximo mês!
Parabéns à todos envolvidos, trabalham com excelência!
joao paulo.de mendonca (comprador verificado) –
Cada mês uma experiência nova! As papilas gustativas chegam a fazer festa na boca toda vez que chega uma entrega da assinatura Unique. O café N1 entregou tudo o que prometeu. Espero ansioso pelos cafés deste mês.
Marlon Bohlen (comprador verificado) –
Qualidade impressionante já na primeira entrega!