Fala, cafezeiro! Vamos embarcar na fascinante jornada do café, desde suas raízes até se tornar a paixão global que une pessoas ao redor do mundo. Comparado ao chá e ao chocolate, o café é relativamente novo, surgindo no século XIII.
Mas sua história é tão complexa quanto os sabores que encontramos em cada xícara. Tudo começou, dizem, na Etiópia, quando o pastor Kaldi percebeu que suas cabras ficavam agitadas após comer frutos vermelhos. Verdade ou não, o café rapidamente ganhou espaço, primeiro na Etiópia, depois no Oriente Médio, onde os árabes o chamavam de "Kahwah", que significa "força".
No século XVII, o café chegou à Europa, transformando-se no centro de debates intelectuais nos cafés de Veneza, Paris e Londres. Com a Revolução Industrial, o café se popularizou e o Brasil brilhou como um dos maiores produtores, embora com um capítulo sombrio ligado à escravidão. Hoje, iniciativas como Direct Trade e Fair Trade buscam mudar essa história, promovendo sustentabilidade e transparência – valores que também seguimos na Unique.
O café não só movimentou economias como também moldou culturas e até mesmo o marketing moderno. Atualmente, é a segunda bebida mais consumida no mundo e um símbolo de hospitalidade. No cinema e na música, ele é uma estrela. Quer uma dica? Assista "O Sonho de Dukale" ou relembre "Café com Aroma de Mulher". Com o café especial e o comércio justo, a evolução continua.
Da próxima vez que saborear uma xícara do nosso clube, lembre-se: o café é muito mais que uma bebida – é uma história viva. Bora passar aquele cafezinho e brindar a essa história que seguimos escrevendo juntos!
Eliezer Meira da Silva (comprador verificado) –
Fazer essa assinatura foi a melhor decisão que já tomei. Diferente das anteriores, onde os clubes possuem catálogo próprio, a Unique proporciona uma experiência incrível de saborearmos todo mês cafés de diferentes regiões e, consequentemente, com características diversas.
Mais do que indicar, eu aconselho ser assinante e explorar os diversos aromas e sabores que a Unique seleciona com maestria.
andrecalencar (comprador verificado) –
Excelente a assinatura! Sempre com boas informações de quais grãos estamos recebendo e variedade excelente! Bourbon amarelo como sempre, incrível!!
Rafael Roberth Sampaio (comprador verificado) –
O café de fevereiro estava muito saboroso
millard elliot.toesca coelho de almeida (comprador verificado) –
O Clube de Assinaturada Unique é maravilhoso!
Sem dúvida, o serviço de entrega é ótimo e muito eficiente.
Os cafés da Unique são, de longe, os melhores que eu e minha família já experimentamos.
Recomendo demais!
sergiofelipew (comprador verificado) –
Ja sou consumidor dos produtos da Unique a muitos anos.
Agora estou no clube e estou muito satisfeito.
A cada mês receber dois cafés diferentes é algo muito interessante.
A variedade do clube é ótima.
Um dica poderiam estudar a idéia de fazer uma revistinha sobre os cafés do mês.
Sei que vem um folheto dentro mais uma revistinha com mais informações sobre os grãos, produtor e até mesmo com receitas e harmonização seria legal 😃.