// ANÁLISE SENSORIAL
// DADOS TÉCNICOS
DOÇURA
ACIDEZ
CORPO
AMARGOR
Bebida doce que causa sensação aveludada no céu da boca. O Frutado tem seu amargor reduzido pela doçura natural da própria fruta. É um café de origem única, que tem como principais diferenciais o corpo, a doçura e as notas de chocolate.
PROCESSO
Natural
VARIEDADE
Bourbon Vermelho
ALTITUDE
1.200m – 1.450m
TORRA
Média Escura
CIDADE
Carmo de Minas
REGIÃO
Mantiqueira de Minas
NOTA SCA
85 – 86
SAFRA
Entenda o Frutado
Receitas nos Métodos
wcordeiro93 (comprador verificado) –
Café de ótima qualidade com aromas bem presentes e marcantes. O corpo ressalta as notas características do café. Ele é muito bom no dia a dia.
ferrariiskydive (comprador verificado) –
Um ótimo cafe para Expresso Tônica, com sua doçura acentuada tirou o amargor da água tônica assim deixando perfeito. Cafe maravilhoso
esequias.m.oliveira (comprador verificado) –
Um café realmente especial, o ruim só foi a ansiedade para ele chegasse logo, mas valeu apena a espera.
Matheus Costa (comprador verificado) –
Café excelente, gosto de prepara-lo no método V60, Koar ou Kalita. Saboroso demais!
rodrigocarneiro (comprador verificado) –
Meu favorito!!! Encorpado, doçura marcante, quase zero de acidez e amargor. Vai bem de coado, prensa, expresso… Só compro em grãos, pelo aroma ao abrir nota-se que a coleta é recente. Parabens Unique, pra mim esse é o melhor de todos!!!