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Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.
A partir de R$50,40
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Disponível também no Mercado Livre e na Amazon
Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.
Natural
1.200m – 1.450m
Média Escura
Carmo de Minas
Mantiqueira de Minas
85 – 86
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Murilo Tartaglia Reis (comprador verificado) –
Muito bom!
Entrega foi rápida, café de alta qualidade!
PAULO CÉSAR COELHO DE OLIVEIRA (comprador verificado) –
Café doce, forte, marcante, uma emoção diferente.
Eduardo Santos Alves (comprador verificado) –
Comprei o frutado, bourbon amarelo … Todos espetaculares, mais o moca é sem comparação. Simplesmente você sabe que está tomando ele
Antônio Carlos (comprador verificado) –
Ótima opção para o cotidiano. Sou fã desse café.
daniel.ramos de oliveira (comprador verificado) –
O Moca causa uma sensação muito diferente ao paladar em relação aos outros. Realmente bom!