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Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.
A partir de R$50,40
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Disponível também no Mercado Livre e na Amazon
Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.
Natural
1.200m – 1.450m
Média Escura
Carmo de Minas
Mantiqueira de Minas
85 – 86
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rosangelamichael (comprador verificado) –
Ah! Esse é o meu queridinho, dentro dos perfis clássicos.
Fabrício da Silva Peres (comprador verificado) –
Café maravilhoso com torra uniforme
Ronaldo Battaglini (comprador verificado) –
O Moca por si só já um café diferenciado e com sabor, aroma e retrogosto super deliciosos, mas quando você toma um Moca da Unique, que a gente sabe que passou por um processo todo especial do grão à xícara, é outra história.
É o tipo da compra que te gera só prazer do primeiro ao último clique.
daniel.ramos de oliveira (comprador verificado) –
Para mim esse é o melhor sabor de café da marca UNIQUE. Vale a pena provar!
Valquiria S Cunha (comprador verificado) –
Excelente. Sabor e aroma sempre perfeitos.