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Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.
A partir de R$48,00
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Disponível também no Mercado Livre e na Amazon
Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.
Natural
1.200m – 1.450m
Média Escura
Carmo de Minas
Mantiqueira de Minas
85 – 86
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tico2112 (comprador verificado) –
Excelente café. Muito equilibrado. Virou o preferido da casa
jefferson.santos (comprador verificado) –
Maravilhoso, um café único a diferença dele para o frutado é que ele tem um sabor mais abrangente enquanto o frutado é um pouco mais pesado, meu café favorito dos fixos do site.
paulo.rodrigues simoes (comprador verificado) –
Tomo Café Unique a mais de dez anos e não troco por outro. O Moca é o meu predileto porque tomo sem açúcar e ele não amarga a boca! Parabéns para a Unique e sua equipe!!!
Fabrizzio Perciavalle (comprador verificado) –
Café com torra média escura, nota-se bastante as notas + fortes de chocolate amargo, com o caramelo e as frutas cítricas dando um equilibrio, é um café com mais corpo e com boa doçura, faz um café + forte e encorpado com menos grãos comparando ao blend, frutado e bourbon amarelo
pauloccoelhooliveira (comprador verificado) –
O Moca e o Frutado são os melhores cafés da Unique. Docura acentuada, corpo elevado, sabor inigualável. Só tomo café Unique, pois é o melhor que provei e não troco por nenhum outro. Faço parte do Clube e estou muito satisfeito pelos cafés que são ofertados a cada mês. Parabéns Unique!