01 – Brew Timer

começando por aqui

Primeiramente, o Brew Timer é um aplicativo para preparo de café que te permite criar e explorar várias receitas através de diversos equipamentos, como, por exemplo, Aeropress, V-60, Clever, Chemex, Kalita, etc… Porém, ele só é permitido para smartphones Android, ainda não está disponível para iPhones até a data de hoje (vale tentar uma pesquisa por garantia).

Neste aplicativo, após fazer seu cadastro, você terá acesso à aba “Minhas Receitas” que permite padronizar e salvar o passo a passo que você costuma utilizar para seus métodos de preparo de cafés favoritos. Essas receitas ficarão disponíveis para todas as pessoas que possuem o aplicativo em qualquer parte do mundo.

Além disso, na aba “Receitas públicas”, você terá acesso às receitas de vários baristas, inclusive, uma das primeiras receitas quando abrimos para fazer um vídeo review deste aplicativo era de James Hoffman, um barista muito famoso no mundo todo.

Por fim, o aplicativo Brew Timer consegue detalhar cada processo do preparo de cafés. Assim, se você criar uma receita, pode armazenar as informações para reproduzi-la novamente sem medo de errar, além de conhecer outras formas de preparo que você ainda não havia experimentado antes.

Interessou no aplicativo Brew Timer? Clica aqui que a gente te leva até ele (android)!

02 – Coffee Guru

simples e animado

Este é perfeito para cafezeiros que gostam de simplificar. Em outras palavras, o aplicativo de café Coffee Guru te mostra como fazer cafés filtrados através de animações. Veja sua funcionalidade:

• 40 receitas animadas para os métodos AeroPress, Hario V60, Chemex, French Press e Cupping;
• Criação de receitas personalizadas;
• Avaliação e histórico de receitas;
• Estatísticas do café;
• Registro aprimorado com funcionalidade de exportação;
• Receitas de Cáscara;
• Sincronize seus dados em seus dispositivos iOS (recurso pago);
• Suporte ao modo escuro;
• Compartilhamento de receitas.

Coffee Guru é bem didático e pode te ajudar principalmente se você ainda sente dificuldades em extrair cafés filtrados. Além disso, este aplicativo para preparo de café está disponível para Android e iOS. Portanto, não tem desculpa para você fazer o test drive e ver o que acha.

Quer saber onde baixar aplicativo para preparo de cafés Coffee Guru para Android? Clique aqui. Agora, se você tem um iPhone, clique aqui.

03 – Filtru Coffee

para cafezeiros modernos

Como coffeelover fascinado, você precisa conhecer o aplicativo de café Filtru Coffee. Afinal, sua funcionalidade consiste em te mostrar a melhor maneira de preparo da bebida. O aplicativo definirá um cronômetro para cada receita e exibirá uma velocidade de fluxo de água perfeita para o seu café.

Nesse sentido, é importante saber que o Filtru Coffee já vem com 9 receitas de métodos de preparo de cafés mais populares e também permite editar e armazenar seus próprios métodos. A interface do aplicativo é moderna, bem fácil de usar e também muito intuitiva. Você vai gostar.

Agora, veja algumas receitas que o aplicativo oferece:

• Chemex;
• AeroPress;
• Hario V60;
• Dripper Bonmac;
• Dripper Beehouse;
• Kalita Wave;
• Moka Pot (Espresso);
• Prensa Francesa;
• Siphon.

Além disso, se você tiver uma balança compatível com este aplicativo, pode vincular ela ao seu aparelho, assim a receita será ainda mais precisa. Confira quais balanças o aplicativo Filtru Coffee é compatível:

• Acaia Pearl™;
• Acaia Pearl S™;
• Acaia Lunar™;
• Acaia Pyxis™;
• Acaia Cinco™;
• Felicita Incline;
• Felicita Arc;
• Felicita Parallel;
• Skale;
• Decent Espresso;
• Escali SmartConnect™.

Com destaque em:

• TIME Magazine (“Top 50 Apps of the Year 2017”);
• Caffeine Magazine (Issue no. 29);
• Tele5 Polska (“Złapp: Świat Aplikacji”).

Por fim, aproveite mais o seu tempo de preparo de cafés com o aplicativo Filtru Coffee. Para baixar este aplicativo de café para iOS clique aqui. Agora, se o seu smartphone é Android é só clicar aqui e baixar!

04 – Coffee Calculator

calculadora de cafezeiro

Primeiramente, se tivéssemos baixado esse aplicativo de café um tempo atrás, já teríamos evitado várias tretas de cálculo de proporções por aqui. Afinal, a quantidade de cada ingrediente utilizado na extração de um café é importantíssimo para melhor resultado da bebida.

Nesse sentido, o Coffee Calculator funciona como uma calculadora para descobrir facilmente quanto de café e água utilizar na receita desejada. Em outras palavras, você indica a proporção e ele te dá o resultado de quantos gramas você precisa usar de cada ingrediente.

Por exemplo, ao indicar na interface do aplicativo a proporção de 12:1, ele irá calcular e te entregar que você precisa de 120 gramas de água para 10 gramas de café. Assim, você não precisará ficar quebrando a cabeça para preparar seu café. Saiba mais sobre proporções aqui!

05 – YouTube

Que tal usar um aplicativo já existente no seu celular para facilitar sua rotina no preparo de cafés. O YouTube é um verdadeiro livro de receitas para baristas e nós vamos te mostrar por que.

Não poderíamos deixar você ir embora sem te contar que, quando o assunto é método de preparo de café, a gente entende muito bem e você merece um bônus. Portanto, preparamos uma lista completa de tutorias com diversos preparos de cafés, com dicas super valiosas em vários equipamentos como, por exemplo: Prensa Francesa, V60, Aeropress, Cafeteira Italiana, espresso e muito mais.

Além disso, caso você tenha alguma dúvida, fique a vontade para perguntar nos comentários, estamos sempre interessados em enriquecer seus conhecimentos sobre cafés especiais. Esse é o jeito cafezeiro de usar o YouTube!

Bônus: Aumente seus conhecimentos sobre cafés especiais utilizando do seu smarthphone

Com o avanço da tecnologia, tudo ficou mais acessível, inclusive, os conhecimentos aprofundados sobre cafés especiais.

Pensando em aumentar seu nível de aprendizagem neste universo dos cafés, unimos a nossa técnica e muita experiência para disponibilizar 2 cursos online que vão expandir sua mente cafezeira.

Nesse sentido, você pode estudar esses conteúdos onde e quando quiser, inclusive, utilizando seu smarthphone enquanto toma uma xícara de café na sua cafeteria favorita. Veja:

1- Curso Cafezeiro
Podemos garantir que você aprenderá mais do que em qualquer outro lugar da internet e ainda dará boas risadas! Este curso de café online grátis é o que você estava procurando para melhorar seus conhecimentos como profissional no mercado de cafés especiais.

2- Curso Cafezeiro 2.0
Depois de 6.000 alunos no Curso Cafezeiro, decidimos aumentar o nível técnico selecionando nosso conteúdo mais profundo para que você se torne ainda mais experiente no universo dos cafés. Além disso, você estará apoiando uma obra social em prol da formação de jovens Baristas!

Concluindo, os dois cursos desbloqueiam não só seus conhecimentos, como também benefícios e descontos exclusivos na loja virtual para equipar suas habilidades como coffeelover raiz. Incrível, né?

Gostou deste conteúdo? Compartilhe com os cafezeiros mais loucos por café que você conhece, faça o teste nos aplicativos e conta pra gente o que achou!

Onde encontrar cafés de qualidade?