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Catuaí – Ed. Limitada 250g

(14 avaliações de clientes)

Um café híbrido que nasceu do cruzamento de dois varietais: do “mundo novo” herdou bom vigor e rusticidade, e do “caturra” o porte mais baixo e a excelente capacidade de produção. Disponível somente em grãos.

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UM CAFÉ

MUITO BOM

Essa é a nossa nova edição limitada,
um café catuaí.

Com notas sensoriais marcantes:

Catuaí é uma variedade de café,
o nome vem do tupi-guarani,
significa “muito bom“.

QUER SABER MAIS?

Considerada a primeira variedade de arábica produzida pelo homem, é um café 100% brasileiro.

Possui grande adaptabilidade às montanhas, permitindo que o grão de café absorva com mais intensidade os açúcares naturais do processo de maturação.

Um café híbrido que nasceu do cruzamento de dois varietais:

Um café híbrido que nasceu do cruzamento de dois varietais:

Mundo Novo
Herdou seu bom vigor
e rusticidade
+
Caturra
Herdou o porte mais baixo e excelente capacidade de produção.
Mundo Novo
Herdou seu bom vigor
e rusticidade
+
Caturra
Herdou o porte mais baixo e excelente capacidade de produção.
Resultado
Resultado
Nós sempre enviamos cafés com  torra fresca para que você possa ter uma experiência sensorial incrível!

NOVO POR AQUI?

Se você ainda está aprendendo sobre o que é café especial, recomendamos que assista estes dois vídeos.

Descubra o que de fato são os cafés de mercado, extraforte e tradicional.

Entenda porque os cafés de mercado são carbonizados e o café especial geralmente é mais claro.

Avaliações para Catuaí – Ed. Limitada 250g
Este café, em meio a tantos outros na mesa de prova para definir a nova edição limitada, foi o que mais me encantou! Desde o diferencial em seu aroma até seu destaque na doçura, era impossível passar por ele desapercebido. Imediatamente quis experimentar mais e conhecer sua procedência. Não poderia ser diferente, grande zelo em seu processo produtivo que resultaram em uma bebida de alto nível!
Gabriel Guimarães

Barista, Unique Caféś

14 reviews for Catuaí - Ed. Limitada 250g

  1. paulo.braga (comprador verificado)

    Só posso dizer que esse é um café realmente incrível. Bem doce e com uma acidez muito gostosa. É muito gostoso tomar uma xícara quente e esperar esfriar aos poucos para sentir todos os sabores que vão vindo com a mudança de temperatura.

  2. MARCOS ANTONIO

    Bem saboroso, senti sim o sabor da rapadura e limão. Aroma depois de feito, não tão intenso, mas dou nota 9,5.
    Muito gosto.

  3. Rodrigo Ferrari Bliudzius (comprador verificado)

    Café incrível! Vale cada centavo!
    Aroma e sabor surpreendente.
    Recomendo a todos!

  4. Ludmila Lustoza Vasconcelos (comprador verificado)

    Café incrível!

  5. Marco de Souza (comprador verificado)

    Ótimo café!

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