Clube de Assinatura – 340g
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Prensa Bem
Descubra novas maneiras de fazer Café na Prensa Francesa!
Queremos te convidar a "prensar bem", ou melhor, a pensar bem sobre como você prepara o seu café. Que tal explorar novas técnicas e descobrir sabores incríveis com a sua prensa francesa?
Mudar a forma de preparar o café pode revelar sabores totalmente novos. Pequenos ajustes, como o tempo de infusão ou a ordem dos ingredientes, transformam o resultado na xícara. Por isso, sugerimos 3 receitas diferentes para sair da rotina:
1. Coloque Água Primeiro
Primeiro, coloque 220ml de água quente na prensa. Depois, adicione 20g de café em moagem grossa (parecido com sal grosso). Mexa suavemente, tampe e espere 4 minutos. Pressione o êmbolo com calma, sirva e aproveite seu momento.
2. Método do James Hoffmann
Adicione 20g de café e 260g de água em sua Prensa Francesa. Não mexa, aguarde 4 minutos. Ao final de 4 minutos, mexa delicadamente na superfície. Note que a maioria dos grãos vai decantar. Depois disso, retire com uma colher a espuma amarela e o resíduo que ficou na superfície.
Em seguida, tampe a prensa e aguarde mais 5 minutos. Por fim, tampe sem pressionar o êmbolo até o final. Abaixe levemente, apenas para acomodar o filtro e facilitar a filtragem. O resultado será uma bebida mais encorpada e com pouco resíduo.
3. Descomplica e Aprecia
Adicione 20g de café moído na prensa e despeje 100ml de água quente. Espere 1 minuto e adicione o restante da água (até 220ml). Tampe, deixe descansar por 4 minutos e pressione o êmbolo lentamente. Depois é só servir e curtir!
Agora é sua vez de “prensar bem!” Teste as receitas, descubra seus sabores favoritos e faça do preparo um momento especial do dia. Não esqueça de compartilhar sua experiência com a gente!
Tire uma foto, marque @uniquecafes no Instagram e mostre ao mundo como você transforma o café em algo único!
Quer explorar mais? Confira nosso vídeo no YouTube!
104 reviews for Clube de Assinatura - 340g
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SEBASTIAO MARINHO FERREIRA DOS SANTOS (comprador verificado) –
Uma assinatura que vale a pena! Sabendo que todos os produtos tem alta qualidade, sem possibilidade de arrependimentos e de insatisfação, é um investimentos de muito retorno.
Gabriel Peruci dos Passos (comprador verificado) –
Cada vez me surpeendo com os cafés do Clube U, por ter a experiencia do mes passado com ‘Mundo novo’, e ja conhecer o ‘Bourbon Vermelho’, então faz todo sentido esse BLEND, acidez presente porém equilibrada, trasendo a doçura do perfil frutado. Muito bom para coados e prensa frnacesa. Parabéns Unique, e obrigado pela meia de cafezeiro.
Gabriel Peruci dos Passos (comprador verificado) –
Tive a experiência de conhecer o ‘ Mundo Novo’ mes passado, e por ja conhecer o ‘Bourbon Vermelho’ da unique então faz todo sentido, acidez presente equilibrada com doçura do perfil frutado. Parabens mas uma vez ao CLUBE U, cada mes supreendendo. Obrigado pela meia de cafezeiro Unique.
Carmen Russomano (comprador verificado) –
Recebemos a primeira entrega desde que assinamos o Clube U e já adoramos… assim que provamos a primeira xícara percebemos a qualidade do cafe e já fizemos pedido de mais grãos no mesmo dia! Parabéns à Unique pela qualidade e pelo atendimento… viramos fãs!!
claudio.viana (comprador verificado) –
Sempre me surpreendendo com o Clube U. Além da experiência sensorial proporcinada ainda recebemos ótimos brindes !