Clube de Assinatura – 680g
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A água muda tudo!
Você já se perguntou como a água, que compõe mais de 90% da sua xícara, influencia o sabor do seu café? Essa é uma oportunidade para explorar como diferentes tipos de água podem transformar completamente a sua experiência. A água não é só um veículo para o café; ela é um dos principais ingredientes. Minerais, pH e até a fonte da água têm impacto direto no sabor final. Águas com diferentes composições podem realçar ou mascarar as características do café, como a acidez, a doçura e o corpo.
Desafie seu paladar!
Para essa experiência, convidamos você a usar três marcas diferentes de água. De preferência, as mais famosas da região em que você mora, e preparar o mesmo café. Depois, anote as suas impressões!
Recentemente, fizemos o mesmo. Testamos as águas Pouso Alto, Passa Quatro e São Lourenço. Durante nossos testes, percebemos que:
- Águas com alta mineralização trouxeram um corpo mais intenso e doçura acentuada.
- Águas mais puras destacaram a acidez e as notas cítricas.
- Águas com pH desequilibrado resultaram em uma bebida menos harmônica.
Também criamos uma calculadora que, ao preencher com as informações do rótulo da água, você descobrirá se sua água é indicada para o preparo do café. Acesse a calculadora aqui!
Agora é com você! Experimente, anote suas percepções e compartilhe essa vivência única no Instagram, marcando @uniquecafes. Queremos saber qual foi sua água favorita e como ela mudou sua xícara!
42 reviews for Clube de Assinatura - 680g
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Luiz Roberto Leonardo (comprador verificado) –
Assinatura top!
Desse mês gostei Muito do Bourbon Amarelo. Torra fresca realmente faz a diferença, além de ser cafés de excelente qualidade. gostei também das sugestões de preparo. que foi enviado na assinatura deste mês.
Carlos Jacon (comprador verificado) –
Os cafés que recebo são incríveis, os melhores! Ainda melhor que os cafés, é o suporte que recebo, pois precisei de ajuda para extrair a doçura do café com a minha Oster Prima Latte 2, fui muito bem suportado pelo whatsapp da Unique. Muito obrigado!!
Vilobaldo (comprador verificado) –
Estou satisfeito com o clube, sobretudo pela comodidade proporcionada e qualidade dos cafés. Entretanto, alguns cafés na seleção mensal deixam a desejar. Nesse mês de outubro, por exemplo, a experiência sensorial não foi boa. Não achei os cafés saborosos (nem o brinde que enviaram de uma versão especial). Destaco também que poderiam diversificar (personalizar) as embalagens, para valorizar ainda mais os produtos que entregam, assim como informar as características do café na própria embalagem (e não no flyer enviado junto com os microlotes).
Alexandre Pereira dos Santos (comprador verificado) –
Gostei apenas de um dos microlotes, ambos são satisfatórios, mas 1 deles me pareceu que faltou notas especiais.
Roberto Lazaro Silveira (comprador verificado) –
São impecáveis. Vem toda informação separada em um papel de altíssima qualidade, assim posso colocar o mesmo ao lado e sempre ver as informações, sem precisar ficar pegando e desenrolando a embalagem. O nivel dos cafés é sublime, torra sempre nova pra fazer expresso com muito brilho. Enfim parabéns, a grande maioria dos meus conhecimentos sobre cafés vem da Unique. Valeu gabriel.