Clube de Assinatura – 680g
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Prensa Bem
Descubra novas maneiras de fazer Café na Prensa Francesa!
Queremos te convidar a "prensar bem", ou melhor, a pensar bem sobre como você prepara o seu café. Que tal explorar novas técnicas e descobrir sabores incríveis com a sua prensa francesa?
Mudar a forma de preparar o café pode revelar sabores totalmente novos. Pequenos ajustes, como o tempo de infusão ou a ordem dos ingredientes, transformam o resultado na xícara. Por isso, sugerimos 3 receitas diferentes para sair da rotina:
1. Coloque Água Primeiro
Primeiro, coloque 220ml de água quente na prensa. Depois, adicione 20g de café em moagem grossa (parecido com sal grosso). Mexa suavemente, tampe e espere 4 minutos. Pressione o êmbolo com calma, sirva e aproveite seu momento.
2. Método do James Hoffmann
Adicione 20g de café e 260g de água em sua Prensa Francesa. Não mexa, aguarde 4 minutos. Ao final de 4 minutos, mexa delicadamente na superfície. Note que a maioria dos grãos vai decantar. Depois disso, retire com uma colher a espuma amarela e o resíduo que ficou na superfície.
Em seguida, tampe a prensa e aguarde mais 5 minutos. Por fim, tampe sem pressionar o êmbolo até o final. Abaixe levemente, apenas para acomodar o filtro e facilitar a filtragem. O resultado será uma bebida mais encorpada e com pouco resíduo.
3. Descomplica e Aprecia
Adicione 20g de café moído na prensa e despeje 100ml de água quente. Espere 1 minuto e adicione o restante da água (até 220ml). Tampe, deixe descansar por 4 minutos e pressione o êmbolo lentamente. Depois é só servir e curtir!
Agora é sua vez de “prensar bem!” Teste as receitas, descubra seus sabores favoritos e faça do preparo um momento especial do dia. Não esqueça de compartilhar sua experiência com a gente!
Tire uma foto, marque @uniquecafes no Instagram e mostre ao mundo como você transforma o café em algo único!
Quer explorar mais? Confira nosso vídeo no YouTube!
42 reviews for Clube de Assinatura - 680g
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Marcus Vinícius Rocha Barbosa Lemos (comprador verificado) –
Excepcional! Muito bom começar a experienciar café especial com tão boa qualidade e seleção!
eduardo.mendes de souza (comprador verificado) –
Muito bom! A cada mês algo novo e sempre interessante. Estou muito satisfeito.
Renan Bergamo (comprador verificado) –
Faço parte do clube tem mais de um ano, recebo todos os meses os cafés que são selecionados pela unique, cada mês uma nova experiência, eles enviam junto o panfleto explicativo, os cafés são muito bons, aproveito o clube para incluir pedidos dos cafés fabricados por eles que são excelentes, dessa forma aproveito o frete.
Kelson Pereira do Nascimento (comprador verificado) –
Como cliente da assinatura, recebo em minha casa, (as vezes com 2 ou 5dias de atraso), porém a qualidade do café junto com a torra com um equilíbrio excelente, o cuidado com a embalagem, alguns mimos que recebe durante ao tempo, uns deles são os elásticos, para manter o aroma despois de aberto, isso proporciona reunir a família para tomar aquele cafezinho com um charme a mais.
Natanael Ramos (comprador verificado) –
Cafés de excelente qualidade, com muito cuidado no envio, também cumprindo com o prazo. Muito interessante o panfleto que vem explicando de onde veio e as notas de cada café. Uma ótima experiência até agora!