Clube de Assinatura – 680g
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Prensa Bem
Descubra novas maneiras de fazer Café na Prensa Francesa!
Queremos te convidar a "prensar bem", ou melhor, a pensar bem sobre como você prepara o seu café. Que tal explorar novas técnicas e descobrir sabores incríveis com a sua prensa francesa?
Mudar a forma de preparar o café pode revelar sabores totalmente novos. Pequenos ajustes, como o tempo de infusão ou a ordem dos ingredientes, transformam o resultado na xícara. Por isso, sugerimos 3 receitas diferentes para sair da rotina:
1. Coloque Água Primeiro
Primeiro, coloque 220ml de água quente na prensa. Depois, adicione 20g de café em moagem grossa (parecido com sal grosso). Mexa suavemente, tampe e espere 4 minutos. Pressione o êmbolo com calma, sirva e aproveite seu momento.
2. Método do James Hoffmann
Adicione 20g de café e 260g de água em sua Prensa Francesa. Não mexa, aguarde 4 minutos. Ao final de 4 minutos, mexa delicadamente na superfície. Note que a maioria dos grãos vai decantar. Depois disso, retire com uma colher a espuma amarela e o resíduo que ficou na superfície.
Em seguida, tampe a prensa e aguarde mais 5 minutos. Por fim, tampe sem pressionar o êmbolo até o final. Abaixe levemente, apenas para acomodar o filtro e facilitar a filtragem. O resultado será uma bebida mais encorpada e com pouco resíduo.
3. Descomplica e Aprecia
Adicione 20g de café moído na prensa e despeje 100ml de água quente. Espere 1 minuto e adicione o restante da água (até 220ml). Tampe, deixe descansar por 4 minutos e pressione o êmbolo lentamente. Depois é só servir e curtir!
Agora é sua vez de “prensar bem!” Teste as receitas, descubra seus sabores favoritos e faça do preparo um momento especial do dia. Não esqueça de compartilhar sua experiência com a gente!
Tire uma foto, marque @uniquecafes no Instagram e mostre ao mundo como você transforma o café em algo único!
Quer explorar mais? Confira nosso vídeo no YouTube!
42 reviews for Clube de Assinatura - 680g
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
alexandre nakagawa (comprador verificado) –
experiencia excelente, adorei os cafes enviados, envio super rapido e cafe fresquinho. o elastico que vem na embalagem é simples porem é sensacional. poderia ter a opcao de 3x 250gr tambem, alem da 2x 340gr
Marcelo Siciliano (comprador verificado) –
Experiencia bem legal!!
Tabir Macedo Filho (comprador verificado) –
Sou assinante desde abril/2022. Só tenho elogios. As seleções são muito boas e cada mês sou surpreendido com produtos de alta qualidade e características únicas.
Everton N Oliveira (comprador verificado) –
Iniciei minha assinatura agora no mês de agosto/22. Já tinha assinado antes com uma outra empresa, e confesso que fui surpreendido com a qualidade do envio da Unique Cafés!
* O café veio em uma embalagem correta e apropriada, com aquele “respirador” (não sei o nome)
* Enviaram um panfleto, com os descritores do café, tipo, fazenda, altitude, torra, processo… (Só pra constar, quando eu assinava com um concorrente, eu não tinha descritores 😔)
* Enviaram um elástico para melhor armazenar o café após aberto!!! Aqui fui surpreendido, pqp!!! Eu nunca tinha visto ng mandando café com elástico, e tinha até comprado um pacote de elásticos. Parabéns pela atenção e cuidado!
* O fato de cada pacote ter 340g, é perfeito pra mim, pois adoro testar em métodos diferentes (V60, Aeropress, Prensa francesa), e isso me permite achar a Moagem e ajustes para cada método, e ainda conseguir tomar o café depois de ajustado. Com pacotes de 250g, quando eu achava o ajuste perfeito para cada método, o café acabava 😅
FRANCIS MENCHINI BARBOSA (comprador verificado) –
Excelente cafés, embalagem e tempo de entrega corretos. Só acho que o frete poderia ser grátis. obrigado