Clube do Espresso – 340g (Grãos)
Receba um café 86+ selecionado e torrado especialmente para espresso, diretamente na sua casa, todos os meses! O Clube de Espresso oferece a assinatura de 340g do café exclusivo do mês. Este café estará disponível somente para os assinantes do Clube de Espresso.
A cobrança do seu plano será realizada mensalmente, respeitando o dia da sua assinatura inicial. Assinando hoje, você garante o clube do mês vigente que será enviado em até 3 dias.
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PRONTO PARA MEXER NO QUE SEMPRE FUNCIONOU?
Você já reparou que, quando o assunto é café, a gente cria uns hábitos sem perceber? Usar sempre a mesma regulagem do moedor, o mesmo método de preparo. Pedir o café moído “do jeitinho de sempre” pra facilitar o dia.
Só que… E se você mudasse só um detalhe? E se você descobrisse que a moagem pode transformar a sua xícara inteira?
Este mês, queremos te provocar um pouquinho e te convidar a brincar com a moagem como quem brinca com receita nova na cozinha. Vamos começar!
Moagem Fina x Moagem Grossa
Todo método tem uma moagem “recomendada”, mas aqui vai o segredo que quase ninguém te conta:
a moagem ideal muda conforme a quantidade de café que você coloca no porta-filtro.
A Moagem Perfeita para Espresso
Você é fã de espresso? Sabe aquele momento em que a extração fica perfeita, cremosa, no ponto? A moagem certa pode te levar até lá.
Faça o seu teste!
Pegue seu método favorito (V60, prensa, chemex ou moka) e faça o teste: mesma receita, duas moagens diferentes.
Anote aqui o que você sentiu:
Criou sua experiência de moagem? Testou alguma das que sugerimos? Marca @uniquecafes no Insta e conta pra gente, nós amamos acompanhar suas descobertas!
Assista o Vídeo e Saiba Mais!
1 review for Clube do Espresso - 340g (Grãos)
Apenas clientes conectados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
igorlourencetti (comprador verificado) –
Ótimo sensorial. Corpo, acidez e os diferenciais do fermentado estão muito bem equilibrados e funcionou muito bem com minha moagem e máquina.