Entre para o Clube de Assinatura e ganhe até 30% de desconto em cafés! Assine!

Framboesa-Frente

Framboesa – Ed. Limitada 250g

Antes de virar tendência, apostar na qualidade do café era quase uma loucura. Nessa fazenda, a escolha pela qualidade foi feita muito antes do mercado perceber seu valor. Disseram sim para aquilo que não era óbvio, disseram não para o tentador mercado de cafés tradicionais. Cada xícara é resultado de décadas de dedicação e aprendizado constante.

R$55,00

Em estoque

Simular Frete

Para calcular o frete, certifique-se de ter informado a quantidade acima.

Frete leve disponível para todo o Sudeste, em compras acima de R$60 em Cafés.

Frete grátis em pedidos acima de R$169 no sudeste e R$299 em todo o Brasil!

Disponível também no Mercado Livre e na Amazon

Framboesa

Antes de virar tendência, apostar na qualidade do café era quase uma loucura. Nessa fazenda, a escolha pela qualidade foi feita muito antes do mercado perceber seu valor. Disseram sim para aquilo que não era óbvio, disseram não para o tentador mercado de cafés tradicionais. Cada xícara é resultado de décadas de dedicação e aprendizado constante.

Notas de frutas vermelhas, framboesa, vinho do porto, tâmara e pimenta rosa. Corpo licoroso, acidez vibrante e finalização de chocolate e frutas vermelhas.

Nas montanhas da Serra da Mantiqueira, onde a tradição e a inovação se encontram, a história do Café Framboesa começa com José Isidro Pereira. Desde cedo, ele conheceu a força do café não apenas como sustento, mas como um legado que atravessaria gerações. Transformou a herança da família em um sonho que cresceu ao lado de sua esposa, Nazareth. Juntos, não apenas cultivaram café, mas também construíram os pilares de um propósito que jamais cederia à facilidade dos cafés comuns.

Mais do que um café, o Framboesa é um tributo a gerações de dedicação e paixão pela cafeicultura. Nascido nas montanhas da Mantiqueira, ele carrega o legado de uma família que transformou a história do café. Cada xícara reflete essa história, trazendo equilíbrio, intensidade e uma experiência inesquecível.

Essa dedicação inabalável resistiu ao tempo e às transformações do mercado. Enquanto muitos optavam por atalhos, a família manteve-se firme no propósito de produzir cafés excepcionais. Essa convicção deu origem à Unique Cafés, fundada pela quarta geração da família Sertão, que decidiu ir além da fazenda e levar a essência desse legado para a xícara de quem valoriza verdadeiramente a arte do café.

O Café Framboesa é a prova viva dessa trajetória – um café que carrega em cada gole a resistência contra a padronização, a recusa em aceitar a média e a certeza de que qualidade nunca será negociável. Hoje, a Unique Cafés não apenas honra o passado, mas também molda o futuro, garantindo que essa história continue viva por muitas gerações. Porque cada xícara não é apenas um café – é um tributo ao esforço, à paixão e à coragem de dizer não ao comum.

PRODUTOR

Francisco Isidro Pereira

TERROIR

Fazenda Sertão

VARIEDADE

Bourbon Amarelo

PROCESSO

Natural Fermentado

CURIOSIDADES

 

Fundação Centenária: A Fazenda Sertão foi fundada entre 1908 e 1910 por Isidro Antônio Pereira e Emerenciana Andrade Pereira, sendo uma das propriedades cafeeiras mais antigas da região.

Lavoura Histórica: A lavoura “Bastião Nunes”, plantada há mais de 100 anos, ainda está em produção e é responsável por cafés premiados internacionalmente.

Recorde Mundial: Em 2005, a Fazenda Sertão alcançou a maior pontuação já registrada no concurso Cup of Excellence, com 95,85 pontos, um recorde ainda não superado.

Origem Familiar: A Unique Cafés foi fundada pela quarta geração da família Sertão.

DADOS TÉCNICOS

NOTA SCA 89 PTS
SAFRA 2024/25
ALTITUDE 1.100 – 1.450m
TORRA CLARA
DOÇURA
ACIDEZ
CORPO
AMARGOR

 

DISPONÍVEL SOMENTE NAS CAFETERIAS

Clique no nome do parceiro para conhecer o Instagram!

Assis – SP Empório Temperos & Tentações
Boa Vista – RR Jardim Café
Boa Vista – RR Macchiato Casa de Cafés
Brasília – DF Scada Café Casapark
Brasília – DF Scada Café Venâncio Shopping
Cambuí – MG Mestre Cookies
Campinas – SP Arte & Grão Cafés Especiais
Criciúma – SC Chocolatte Delícias de Gramado
Indaiatuba – SP Na Rua Café
Ipatinga – MG Kr Love Bakery
Juiz de Fora – MG Rellicário (Shopping Alameda)
Juiz de Fora – MG Rellicário (São Mateus)
Lucas do Rio Verde – MT Supermercado Bandeirantes
Nova Friburgo – RJ Grão Raro
Petrolina – PE The Lopes Coffee
Pindamonhangaba – SP Café Perrier
Rio Branco – AC Cheiro de Graça
São José do Rio Preto – SP Casa Brauní
São Lourenço – MG Dom Eduard
São Lourenço – MG Unique Cafés – Loja da Fábrica
São Paulo – SP Ami Café – Unidade Paulista
São Paulo – SP Ami Café – Unidade Pinheiros
São Paulo – SP Babbo Caffè
São Paulo – SP Doppio Coffee
São Paulo – SP Latte’liê
São Paulo – SP Moinho Santista Bar Café
São Paulo – SP O Jardim – Café e Brunch
Teófilo Otoni – MG Gudy Coffee
Tramandaí – RS Café ao Quadrado
Vilhena – RO Caramelle Café e Doceria
Volta Redonda – RJ Vendinha Voldac
Avaliações para Framboesa – Ed. Limitada 250g

Rever

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

×