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Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.
A partir de R$50,40
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Disponível também no Mercado Livre e na Amazon
Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.
Natural
1.200m – 1.450m
Média Escura
Carmo de Minas
Mantiqueira de Minas
85 – 86
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Anna Luiza Ferreira (comprador verificado) –
Conheci a Unique através do excelente canal no youtube. Virei fã do café também! O moca e maravilhoso.
Adriano Sant ana de Melo (comprador verificado) –
para o pessoal que ainda não toma café especial, recomendo iniciar pelo moca aqui na unique e vai seguindo ate o raridade(extraordinario).
kriscia.proenca (comprador verificado) –
Um dos meus preferidos até o momento. Bastante doce e aveludado.
Monique Bettio Massui (comprador verificado) –
Café de ótima qualidade!! Um dos meus preferidos.
Mateus Silveira (comprador verificado) –
Incrível esse café moça, perde um pouco na acidez mas compensa na doçura, bem marcante! Um dos melhores.