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Café Moca
(186 avaliações de clientes)

Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.

A partir de R$31,90

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R$

//   ANÁLISE SENSORIAL

//   DADOS TÉCNICOS

DOÇURA

    

ACIDEZ

    

CORPO

    

AMARGOR

    

Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.

PROCESSO

Natural

ALTITUDE

1.200m – 1.450m

TORRA

Média Escura

CIDADE

Carmo de Minas

REGIÃO

Mantiqueira de Minas

NOTA SCA

85 – 86

SAFRA

2021/22

Nós sempre enviamos cafés com  torra fresca para que você possa ter uma experiência sensorial incrível!

NOVO POR AQUI?

Se você ainda está aprendendo sobre o que é café especial, recomendamos que assista estes dois vídeos.

Descubra o que de fato são os cafés de mercado, extraforte e tradicional.

Entenda porque os cafés de mercado são carbonizados e o café especial geralmente é mais claro.

Avaliações para Moca

186 reviews for Moca

  1. Maria Carmen Versiani Velloso (comprador verificado)

    Atende meu paladar…. saboroso, consistente e encorpado na medida certa prá mim

  2. Debora Cristina da Silva Valdissera (comprador verificado)

    Encorpado, sabor diferenciado…super recomendo!

  3. daniel.tomczak (comprador verificado)

    O melhor café que eu já tomei na vida! Compro de kilos para durar meses e pegar o frete grátis!!!

  4. JONATHA KELWYN (comprador verificado)

    Um café incrível e doce na medida. Uma dica é usar o método de preparo da Cafeteira Italiana, nuh!! Fica bão demais da conta!

  5. marcos.canedo (comprador verificado)

    Com certeza meu preferido, aqui em casa não pode faltar essa iguaria.
    Café na medida certa, levantar da cama fica mais fácil quando lembro que tem um Moca da Unique cafés me aguardando toda manhã.

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