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Normalmente cada fruto de café é composto por dois grãos, porém, 5% do café mundial nasce como filho único. Estes, chamados Moca, possuem torra mais uniforme devido seu formato arredondado, que permite a rolagem dos grãos pelo cilindro do torrador de forma mais eficiente, facilitando a transferência de calor no processo da torra.
A partir de R$48,00
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Disponível também no Mercado Livre e na Amazon
Grãos raros com notas de caramelo, frutas cítricas e chocolate meio amargo.
Natural
1.200m – 1.450m
Média Escura
Carmo de Minas
Mantiqueira de Minas
85 – 86
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Henrique (comprador verificado) –
Recomendo com empenho!
Alessandra (comprador verificado) –
Café de vovó, sabor de infância
Bárbara Leitão –
Sinceramente é o meu preferido. O sabor é tudo de bom.
Rafael (comprador verificado) –
Excelente café, recomendo
Aglaé (comprador verificado) –
Ótimo cafe!!! Indico.