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Café Bourbon Amarelo
(212 avaliações de clientes)

É a melhor opção quando o momento pede um café suave, doce, com notas de tangerina no sabor e aroma. O Bourbon Amarelo é encorpado, marcado pela acidez que se destaca reduzindo o amargor. Possui sabor residual longo e intenso de frutas cítricas, com torra média clara.

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//   ANÁLISE SENSORIAL

//   DADOS TÉCNICOS

DOÇURA

    

ACIDEZ

    

CORPO

    

AMARGOR

    

O Bourbon Amarelo é encorpado, marcado pela acidez que se destaca reduzindo o amargor. Possui sabor residual longo e intenso de frutas cítricas, com torra média clara.

PROCESSO

Cereja descascado

VARIEDADE

Bourbon Amarelo

ALTITUDE

1.200m – 1.450m

TORRA

Média Clara

CIDADE

Carmo de Minas

REGIÃO

Mantiqueira de Minas

NOTA SCA

85 – 86

SAFRA

2021/22

Nós sempre enviamos cafés com  torra fresca para que você possa ter uma experiência sensorial incrível!

NOVO POR AQUI?

Se você ainda está aprendendo sobre o que é café especial, recomendamos que assista estes dois vídeos.

Descubra o que de fato são os cafés de mercado, extraforte e tradicional.

Entenda porque os cafés de mercado são carbonizados e o café especial geralmente é mais claro.

Avaliações para Bourbon Amarelo

212 reviews for Bourbon Amarelo

  1. ernanipdb (comprador verificado)

    Excelente café!! Recomendo provar para sentir o sabor, a textura e a acidez de um café equilibrado.

  2. André Jung (comprador verificado)

    Excelente.

  3. jefferson luiz garcia (comprador verificado)

    Assim que recebi este cafe, organizei uma degustação com vários amigos, e todos amaram. Ótimo cafe. Aroma delicioso. Eu fiz na v60. amei! parabéns unique.

  4. Jorge Souza (comprador verificado)

    Café muito bom. Correspondeu exatamente ao que eu tinha de lembrança do bourbon amarelo. Fantástico.

  5. Alexandre (comprador verificado)

    Café cítrico e de aroma refrescante. Muito bom se tomado no calor, pelo método cold brew, ou mesmo como iced coffee!

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