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Geisha – Ed. Raridade 150g

(44 avaliações de clientes)

Uma variedade originária da Etiópia ainda pouco cultivada por seu difícil manejo e baixa produtividade. Rara, exótica e reconhecida mundialmente pelo seu aroma floral, extrema doçura, corpo cremoso, acidez agradável e notas de jasmim e mamão papaya.

* Disponível somente na embalagem de 150g em grãos.

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//   Informações

Uma variedade originária da Etiópia e que se destacou no Panamá por sua exoticidade e qualidade sensorial. Ainda é muito pouco cultivada devido ao difícil manejo e baixa produtividade. No Brasil pouquíssimas fazendas se arriscam a cultivar esse varietal.

A única vantagem na produção do Geisha é agregar valor em função de seu alto potencial em concursos entre fazendas e baristas. Um sabor característico, raro, exótico, reconhecido pelo seu aroma floral, corpo cremoso, acidez agradável e extrema doçura.

//   ANÁLISE SENSORIAL

//   DADOS TÉCNICOS

DOÇURA

    

ACIDEZ

    

CORPO

    

AMARGOR

    

Aroma floral, acidez agradável e notas de jasmim e mamão papaya.

PROCESSO

Natural

VARIEDADE

Geisha

ALTITUDE

1.150m

TORRA

Clara

NOTA SCA

90

SAFRA

2021/22

PROPRIEDADE

Fazenda Santuário Sul

PRODUTOR

Luiz Paulo Filho e parceiros

Dicas para sua Compra

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Entenda porque os cafés de mercado são carbonizados e o café especial geralmente é mais claro.

Avaliações para Geisha – Ed. Raridade 150g

44 reviews for Geisha - Ed. Raridade 150g

  1. Fernando Nunes (comprador verificado)

    Um café extraordinário e exótico. Sem dúvida nenhuma um dos melhores que já tomei.

  2. Daniel Scheffer (comprador verificado)

    Um café com características únicas…toda parte sensorial em perfeita harmonia.

  3. Júlia Lopes (comprador verificado)

    Excelente café!!

  4. caio henrique rossi de.souza (comprador verificado)

    café diferenciado também, saboroso.

  5. LEANDRO KADOTA (comprador verificado)

    Excelente café exótico, com notas muito florais, adocicadas e frutadas. Acidez muito equilibrada e dulçor extraordinário. Vale a pena a experiência.

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