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Harmonia – Ed. Limitada 250g

(10 avaliações de clientes)

Assim como uma bela xícara de café deve ser doce e equilibrada, garimpamos um genuíno Bourbon Amarelo cultivado em uma serra privilegiada, onde o microclima tem definições perfeitas e está em plena sintonia com a natureza. Disponível somente em grãos.

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A harmonia é a arte de compor sons simultâneos que trazem equilíbrio musical e são agradáveis aos ouvidos. Assim como uma bela xícara de café deve ser doce e equilibrada, garimpamos um genuíno Bourbon Amarelo cultivado em uma serra privilegiada, onde o microclima tem definições perfeitas e está em plena sintonia com a natureza.

Essa edição é um remake da edição Melodia. A mesma origem, variedade e produtor, mas com uma nova experiência em harmonia sensorial.

Notas de cereja em calda, framboesa, mel e caramelo, acidez cítrica de frutas vermelhas, bom corpo cremoso e licoroso (licor cassis). Retrogosto longo e doce.

PRODUTOR

ÁLVARO COLI E FAMÍLIA

PROPRIEDADE

SÍTIO DA TORRE

NOTA SCA

90 PTS

SAFRA

2021/22

PROCESSO

NATURAL

TORRA

CLARA

DOÇURA

ACIDEZ

CORPO

AMARGOR

Dicas para sua Compra

A vida é muito curta para tomar café ruim! Selecionamos abaixo um kit de produtos que os coffeelovers geralmente compram.

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Preço do Trio: R$206,90

Nós sempre enviamos cafés com  torra fresca para que você possa ter uma experiência sensorial incrível!

NOVO POR AQUI?

Se você ainda está aprendendo sobre o que é café especial, recomendamos que assista estes dois vídeos.

Descubra o que de fato são os cafés de mercado, extraforte e tradicional.

Entenda porque os cafés de mercado são carbonizados e o café especial geralmente é mais claro.

Avaliações para Harmonia – Ed. Limitada 250g

10 reviews for Harmonia - Ed. Limitada 250g

  1. Daniel (comprador verificado)

    Não é toa que é raridade, café doce, ficou perfeito extraído na prensa francesa.

  2. Carine Dávalos Franco de Araújo (comprador verificado)

    O nome combina perfeitamente com o café… suave, doce e combinou com tanto com a prensa quanto com o coador.

  3. Carine Dávalos Franco de Araújo (comprador verificado)

    Combina perfeitamente com extração na prensa e no coador, o sabor suave faz jus ao nome.

  4. ALEXANDRE ANTUNES (comprador verificado)

    Um café realmente gostoso com acidez e docura bem presentes e com retrogosto mediano. Preparamos pelo V60. Vale a pena experimentar.

  5. Karina França (comprador verificado)

    Sensacional! É o primeiro café 90 pontos que experimentei e a escolha não poderia ter sido melhor. Doçura sem igual, acidez na medida certa, corpo aveludado que preenche a boca, e tem um retrogosto marcante. Suspiro só de lembrar rs Impossível existir alguém que não ache esse café delicioso. O aroma dos grãos já me encantou logo que abri a embalagem. Vou comprar novamente, com certeza. Amei a experiência e recomendo muito!

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