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Harmonia – Ed. Limitada 250gUNIQUE CAFÉS

Harmonia – Ed. Limitada 250g

(12 avaliações de clientes)

Assim como uma bela xícara de café deve ser doce e equilibrada, garimpamos um genuíno Bourbon Amarelo cultivado em uma serra privilegiada, onde o microclima tem definições perfeitas e está em plena sintonia com a natureza.
Esta edição limitada ficou disponível de 20/09/2021 a 31/09/2022. Para conhecer a edição atual, clique aqui.

A harmonia é a arte de compor sons simultâneos que trazem equilíbrio musical e são agradáveis aos ouvidos. Assim como uma bela xícara de café deve ser doce e equilibrada, garimpamos um genuíno Bourbon Amarelo cultivado em uma serra privilegiada, onde o microclima tem definições perfeitas e está em plena sintonia com a natureza.

Essa edição é um remake da edição Melodia. A mesma origem, variedade e produtor, mas com uma nova experiência em harmonia sensorial.

Notas de cereja em calda, framboesa, mel e caramelo, acidez cítrica de frutas vermelhas, bom corpo cremoso e licoroso (licor cassis). Retrogosto longo e doce.

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PRODUTOR

ÁLVARO COLI E FAMÍLIA

PROPRIEDADE

SÍTIO DA TORRE

NOTA SCA

90 PTS

SAFRA

2021/22

PROCESSO

NATURAL

TORRA

CLARA

DOÇURA

ACIDEZ

CORPO

AMARGOR

Nós sempre enviamos cafés com  torra fresca para que você possa ter uma experiência sensorial incrível!

NOVO POR AQUI?

Se você ainda está aprendendo sobre o que é café especial, recomendamos que assista estes dois vídeos.

Descubra o que de fato são os cafés de mercado, extraforte e tradicional.

Entenda porque os cafés de mercado são carbonizados e o café especial geralmente é mais claro.

Avaliações para Harmonia – Ed. Limitada 250g

12 reviews for Harmonia - Ed. Limitada 250g

  1. rodrigo (comprador verificado) –

    Café realmente ” muito especial “. ùnico

  2. Leandro Correa –

    Gostei bastante desse café, acidez e doçura muito presentes, deixando a xícara bem equilibrada. Conheci o Sítio da Torre na Rota do Café e o resultado reflete toda a qualidade na produção e o cuidado que tomam em todos os processos. Parabéns a todos os envolvidos nessa edição.

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