Conheça os 8 erros cometidos que afetam muito o sabor do seu café ou até mesmo em sua preservação. Esses são os inimigos do café!
Curiosidades
Café com açúcar é pecado?
E se eu tomar café com açúcar? Descubra esse mistério do açúcar no café e aprenda várias dicas sobre harmonizações com café!
Acidez do café: é bom ou ruim?
Já viu um pessoal comentando sobre acidez do café e ficou na dúvida se isso é qualidade ou defeito? Chegou a hora de descobrir!
Como armazenar café especial em casa
Chegou a hora de desvendar o mistério sobre como armazenar café especial em casa. Será que na geladeira pode? Descubra agora!
O que é café especial?
Será que café especial é o mesmo produto de sempre com um design mais atrativo e o preço nas alturas? Descubra agora!
Tudo sobre moagem do café
Simplificamos, cafezeiro! Saiba como a moagem influência o sabor do seu café e como aplicá-la no seu método de preparo favorito!
Assinar clube de café compensa?
Todos os segredos foram revelados, cafezeiro! Descubra agora se clube de assinatura de café realmente vale a pena para você.
Conheça a variedade de café Mundo Novo
INTRODUÇÃOAtualmente, somos os maiores produtores e exportadores de café especial do mundo e, saber mais sobre esse legado de qualidade, elevará sua experiência de xícara. Nesse sentido, diante a imensidão de lavouras repletas de varietais especiais, a variedade de...
Cafeteria não vende café
Um grande problema do mercado interno de cafés especiais, já apontado por consultores internacionais, é que por mais estranho que possa parecer as cafeterias brasileiras não vendem cafés. Isso mesmo! Vendem apenas bebidas à base de café. Isso acaba retardando o...
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